如果营养不足或者不均衡，头发就会出现问题，最严重的就是掉发脱发。只有针对性地给头发补充营养，掉才能解决掉发。

掉头发是缺乏哪些营养

一、缺蛋白质

头发的主要成分是胶原蛋白，我们每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂；蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，从而有利于毛发生长，使头发不易掉落。

二、缺维生素

挑食是很容易造成维生素缺失的，维生素可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养，从而保证头发正常的血液供给，确保头发不易掉落。

三、缺微量元素

微量元素铜、碘等在头发的健康方面有着重要的作用，铜的缺乏会导致头发颜色变淡。

脱发掉发食疗食谱：

阿胶炖红枣：

选材：红枣30枚，10克阿胶；

做法：将准备好的红枣煮熟，之后加入阿胶10克炀化即可食用。